Espaguetis con calabacines.

Ir abajo

Espaguetis con calabacines.

Mensaje por Administradora el Lun Mar 23, 2009 10:25 pm



Ingredientes:

3 cucharadas soperas de aceite; 2 calabacines grandecitos (500 gr); 1 cebolleta; 350 gr de espaguetis; 150 gr de colas de gambas congeladas; el zumo de 1/2 limón; 1 y 1/2 vasos (de los de vino) de nata espesa; 75 gr de queso rallado; sal.

Preparación:

Si los calabacines son muy frescos, no hace falta que los pele. Córtelos en juliana gruesa, como patatas fritas. Cuézalos en agua salada abundante sólo durante 2 minutos. Refrésquelos al chorro de agua fría y resérvelos en un trapo para que se sequen lo más posible. Cueza los espaguetis en agua abundante con sal el tiempo indicado en el paquete. Mientras la pasta se cuece, rehogue los calabacines con la cebolleta picada y las gambas en el aceite; añada el zumo de limón y, finalmente, los espaguetis bien escurridos. Mezcle todo con la nata, que debe ser espesa (si no habría que espesarla con la batidora). Rectifique de sal, espolvoree con el queso rallado y sirva enseguida.
avatar
Administradora
Admin
Admin

Cantidad de envíos : 881
Fecha de inscripción : 24/10/2008

Ver perfil de usuario http://maternidadycrianza.activoforo.com

Volver arriba Ir abajo

Re: Espaguetis con calabacines.

Mensaje por brujilla el Mar Mar 24, 2009 12:10 pm

que bueno tiene ue estar con lo que megusta ami la pasta
avatar
brujilla
Asiduo
Asiduo

Cantidad de envíos : 104
Fecha de inscripción : 18/03/2009

Ver perfil de usuario

Volver arriba Ir abajo

Re: Espaguetis con calabacines.

Mensaje por rosita32ana el Mar Mar 24, 2009 5:02 pm

Pues ami tambien me encanta la pasta!!!Que pintaaaaaahaahhahaahahhhhh...
avatar
rosita32ana
Forera de honor
Forera de honor

Cantidad de envíos : 861
Fecha de inscripción : 27/10/2008

Ver perfil de usuario

Volver arriba Ir abajo

Re: Espaguetis con calabacines.

Mensaje por Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.