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Manzanas con caramelo

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Manzanas con caramelo Empty Manzanas con caramelo

Mensaje por Administradora Jue Abr 30, 2009 4:44 pm

Seguro que habeis visto estas manzanas en las ferias de los pueblos, la vi y me parecio buena idea, me acordaba de cuando era pequeña y las veia en el puesto del algodón dulce, ummmmmmmmm que rico estaba.

Receta de manzana de caramelo para los peques


Manzanas con caramelo Manzana-caramelo.jpg_400
Las manzanas de caramelo son una buena forma de mezclar la fruta manzana con el dulce caramelo; premia a tus hijos haciéndo este postre en casa.
Ingredientes para hacer manzanas de caramelo:

4 manzanas rojas medianas
300 gramos de azúcar
media cuchara de colorante alimentario rojo (te lo puedes saltar)
medio limón
100 gramos de mantequilla

Cómo se hace:
Se lavan las manzanas y se secan. Se les quita el palito y se pinchan con un palito de madera.
Se hace caramelo poniendo en una cazuelo 2 cucharadas soperas de agua y el zumo de medio limón, y el azúcar que se hará a fuego lento hasta que se derrita. Se va moviendo con una cuchara de madera y cuando coge color por los bordes está listo. Se le puede añadir colorante rojo y mezclar.
Se bañan las manzanas bien en el caramelo y luego se meten en un bol con agua fría mientras se les da vueltas. El caramelo se enfriará y estará listo para comer.
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Manzanas con caramelo Empty Re: Manzanas con caramelo

Mensaje por rosita32ana Vie Mayo 01, 2009 12:25 am

HHHUMMMM!!!!! Manzanas con caramelo 346656
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