Bizcocho de champiñones para hacer con los niños

¿Habíais oído la receta de bizcocho de champiñones alguna vez? Yo no, pero me parece una forma deliciosa de jugar a cocinar con los niños. ¿Qué tal si este fin de semana les ponemos a nuestros hijos el delantal y su gorro de cocineros y preparamos entre todos un bizcocho salado de champiñones como éste?.
Yo, desde luego, no me lo pierdo...




Ingredientes:
-3 huevos
-1 bote de yogurt natural
-1 bote de yogurt de harina
-½ bote de yogurt de aceite
-Sal
-1 /2 sobre de levadura royal
-100 g de queso rallado
-2 ó 3 champiñones dependiendo del tamaño y el gusto

Instrucciones:
Batir los huevos, la sal, el yogurt y el aceite, a continuación agregar la harina tamizada con la levadura y batir. Añadir los champiñones a trocitos y el queso rallado y mezclar bien. Preparar un molde con papel de horno y hornear a 180ºC durante 30 minutos. Comprobar que está cocido con un palillo. Si sale limpio está cocido, si no, dejarlo 5 minutos más. Desmoldar y servir.

Pili te gustan los txampis no-????????

Pues si te digo la verda nada de nada prefiero los hongos o las setas